加州葡萄酒协会日前举办了首届加州葡萄酒峰会,来自加拿大、英国、德国、瑞士、瑞典、日本和的21家相关媒体和买主获邀参加。持续一周的品酒和体验活动有助于提升加州作为高品质葡萄酒生产地和葡萄酒旅行首要目的地的度。2012年美国的葡萄酒出口量达到了14亿美元,连续三年创历史新高,其中90%产自加州。2013年前7个月的出口总值同比增长16%,今年有望再创纪录。峰会参会者所代表的7个国家所进口的加州葡萄酒约占其总量的80%。
加州葡萄酒协会的总裁兼首席执行官罗伯特科赫表示,“作为世界第四大葡萄酒生产商和第七大葡萄酒出口商的加州酒商一直致力于提升加州葡萄酒的影响力并确保其拥有与其名望相符的高品质葡萄酒。本次峰会展现了加州人民和加州葡萄酒的伟大,以及他们在环境管理方面的成果。值得一提的还有本州所举办的丰富多彩的葡萄酒、美食与生活方式的体验活动。我们希望到2020年加州的葡萄酒出口量能够达到20亿美元,这是我们宏伟目标的重要一环。”
加州副州长加文纽森在旧金山的开幕演讲中表达了本州对于其葡萄酒产业的大力支持,并分享了他开设一家葡萄酒零售店、三家葡萄酒庄、以及多家餐厅与酒店的个人经历。加州葡萄酒为本州创造了33万个工作岗位和620亿的经济价值。此外,各大酒庄每年吸引游客2千1百万。
在这一周中,颇具影响力的媒体、买主品尝了产自加州50多个美国葡萄栽培区、由该州150家葡萄酒商赠送的350种葡萄酒。与会来宾了解了加州可持续性葡萄酒种植联盟以及其在将加州塑造为酿酒葡萄种植面积和葡萄酒箱产量方面的世界环境这一过程中所发挥的作用,即参与该联盟的1800家酒庄和葡萄园占据酿酒葡萄种植面积的72%,所生产的葡萄酒占据箱产量的74%。媒体、旅业伙伴在美国同行的带领下深度品尝了霞多丽、仙粉黛、黑皮诺、赤霞珠、混合葡萄酒、起泡葡萄酒和其他高品质葡萄酒。他们还试尝了2012年酿造的尚未出品的葡萄酒,品尝了新一代酒商所酿制的葡萄酒,并通过品尝加州精选葡萄酒商所生产的新老年份不同的葡萄酒以领会加州葡萄酒的陈年能力。
“本次峰会呈现了加州葡萄酒的主要趋势和创新之处,并为媒体、旅业伙伴提供了与加州葡萄酒商直接沟通交流的机会”,加州葡萄酒协会市场营销副总裁林赛加拉格尔说道,“这一周使得加州葡萄酒非凡的多样性和品质得以展现,并使参会来宾有时间尽情享受在加州葡萄酒乡的旅行以体味当地迷人的美景、美酒、美食以及生活方式。”
自1985年以来,加州葡萄酒协会部一直负责管理美国农业部农产品外销局的加州葡萄酒出口项目。加州葡萄酒协会总部位于旧金山,并在15个国家设有业务代表处。170多个酒庄参与了该协会的加州葡萄酒出口项目,并出口到125个国家。